
Легке витяжне тісто Філло для штруделя і лазаньї, 400 г
заморожене, 8-9 листів в упаковці, розмір листа: 30*40 см.
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту
?
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
- білки - 10.3 г.
- жири - 4.2 г.
- вуглеводи - 58.1 г.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:
1254.0 кДж = 300 ккал.

Ідеальне тісто для приготування віденського штруделя (того самого) і лазаньї - хочете по-міланськи, хочете по-афінськи (так, греки дуже вдало і смачно «пристосували» традиційне італійське блюдо під улюблене тісто Філло). Загалом, як ваша душа забажає :).
З цього тіста можна випікати або смажити на сковороді пироги, плацинди, лазанью, штрудель, баницу, ачму, пиріжки та інші вироби.
- Без дріжджів та маргарину;
- Не вимагає розкачування та розстоювання;
- Можливе приготування на сковороді;
- Пергамент для випікання та колекція рецептів всередині упаковки.
Рекомендації щодо розморожування:
- Тісто Філло можна розморозити або при кімнатній температурі в закритому пакеті, щоб воно не втратило вологу, або в мікрохвильовій печі (попередньо діставши його з упаковки) в режимі «розморожування» при потужності 600W протягом 2 хвилин.
- Не намагайтеся розділити листи тіста Філло, якщо вони до кінця не розморозились, вони можуть розірватися.
- Тримайте тісто Філло накритим злегка вологим рушником, поки ви готуєте.