Легкое вытяжное тесто Филло для штруделя и лазаньи, 400 г

Замороженное тесто, 8-9 листов в упаковке, размер листа: 30*40 см.

Разморозить тесто при комнатной температуре или в микроволновой печи, следуя рекомендациям.

Ароматная выпечка готова за 20-30 минут.

Завернуть в смазанные маслом листы начинку по вкусу. Изделия выложить на противень, смазать взбитым яйцом. Разогреть духовку до 220 °С и выпекать при температуре 180 °С до золотистого цвета

Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта ?

Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:

белки - 10.3 г.
жиры - 4.2 г.
углеводы - 58.1 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта:

1254.0 кДж = 300 ккал.

Идеальное тесто для приготовления венского штруделя (того самого) и лазаньи – хотите по-милански, хотите по-афински (да, греки очень удачно и вкусно «приспособили» традиционное итальянское блюдо под любимое тесто Филло). В общем, как ваша душа пожелает😊.

Из этого теста можно выпекать или жарить на сковороде пироги, плацинды, лазанью, штрудель, баницу, ачму, пирожки и другие изделия.

Без дрожжей и маргарина;
Не требует раскатывания и расстойки;
Возможно приготовление на сковороде;
Пергамент для выпекания и коллекция рецептов внутри упаковки.

Рекомендации по размораживанию:

Тесто Филло можно разморозить либо при комнатной температуре в закрытом пакете, чтобы оно не потеряло влагу, либо в микроволновой печи (предварительно достав его из упаковки) в режиме «размораживания» при мощности 600W в течение 2 минут.
Не пытайтесь разделить листы теста Филло, если они до конца не разморозились, они могут разорваться.
Держите тесто Филло накрытым слегка влажным полотенцем, пока вы готовите.